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学习做庄里合儿饼到哪里?

行业资讯 / 2022-07-05 02:47

本文摘要:庄里合儿饼是陕西富平县庄里镇的汉族小吃。因为把两个柿饼和茎相对包装,所以得名。 庄里合儿饼生产加工细致,肉质柔软,鲜红透明,柿饼鲜奶油白,口感醇厚,甜如纯蜂蜜,营养丰富,成为陕西畅销国内外传统土特产之一。庄里合儿饼营养和药用价值高,是着名中国的珍贵传统食品。 【研修内容】1.原料、原料、设备、工具的认识和鉴定2.庄里合子饼的处方和制作技术3.庄里合子饼的技术和保存4.庄里合子饼的各种配菜的制作和要点5.原料采购、保管、保鲜技术6.开店选址指导、装饰设计、促销方案等。

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庄里合儿饼是陕西富平县庄里镇的汉族小吃。因为把两个柿饼和茎相对包装,所以得名。

庄里合儿饼生产加工细致,肉质柔软,鲜红透明,柿饼鲜奶油白,口感醇厚,甜如纯蜂蜜,营养丰富,成为陕西畅销国内外传统土特产之一。庄里合儿饼营养和药用价值高,是着名中国的珍贵传统食品。

【研修内容】1.原料、原料、设备、工具的认识和鉴定2.庄里合子饼的处方和制作技术3.庄里合子饼的技术和保存4.庄里合子饼的各种配菜的制作和要点5.原料采购、保管、保鲜技术6.开店选址指导、装饰设计、促销方案等。【教育模式】庄里合儿饼的技术和处方一起教。学生先吃后学,实际操作包教包会,学习时间为3~5天,知道学会之前,中途不收费。

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